Caillez-Lemaire, Cuvée Jadis, millésime 2008, extra brut

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Ein Jahrgangs-Champagner wie aus Kristall, goldschimmernd und klar. Die Cuvée Jadis bringt einen... mehr
Produktinformationen "Caillez-Lemaire, Cuvée Jadis, millésime 2008, extra brut"

Ein Jahrgangs-Champagner wie aus Kristall, goldschimmernd und klar. Die Cuvée Jadis bringt einen sehr aromatischen und komplexen Duft von kandierten Zitrusfrüchten, Birnen, Brombeeren, Haselnüssen und frisch gebackenem Brot in die Nase, ergänzt durch Praliné, Honig und holzige Noten. Die Säure gibt das Tempo vor, der Champagner ist super ausgeglichen zwischen Frische und Weinigkeit mit Aromen von getrocknetem Obst und kandierten Zitrusfrüchten. Wenn Sie das Vergnügen am Tisch fortsetzen möchten, denken Sie an weißes Fleisch, insbesondere Geflügel, begleitet von cremigen Soßen und Pilzen. Einige Käse wie Comté und Langres sind auch perfekte Begleiter.

60 % CHA, 30 % PNO, 10 % PME, Dosage 5,4 g / L Alk. 12 %

Goldmedaille Concours Général Agricole 2018

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